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工業鹽——揭開鹽的神秘面紗

消費者如何擦亮眼睛，做精制鹽明智的購買者？

其實買哪種都不太重要，但“食鹽還是鹽，不宜多吃，更不要稀里糊涂地多吃，每天食用鹽的量不要超過6克。其次，如果是為了幫助控制血壓、預防心腦血管疾病，那么在市場上購買鹽的時候，一定要注意看一下其中的氯化鈉含量有多少，可以選擇低鈉鹽。如果有高xue壓，在不期望影響口味過多的前提下，污水處理工業鹽廠家批發，可以選擇低鈉鹽。后需要注意的是，食用鹽只是我們日常生活的調味品，雖然含有部分礦物質，但由于日常攝入量很少，所以并非人體礦物質的主要來源。只要我們在日常生活中到食物多樣，每天建議吃12種食物以上，一周25種食物，臺灣工業鹽廠家批發，是不會缺乏維生素和礦物質的，更不需要吃一些高價鹽來補充微不足道的維生素和礦物質了。

高duan鹽品類繁多，竹鹽、井鹽、海鹽、青鹽、雪花鹽、玫瑰鹽……讓人眼花繚亂。高duan鹽和普通食鹽制作方法一樣嗎？價格高的食鹽是否營養價值就高呢？作為普通消費者，我們該如何做出正確選擇呢？今天就來揭開鹽的神秘面紗。

竹鹽是將食鹽裝入竹筒中，兩端用黃土封口，再以松枝為燃料，經1000℃~1300℃高溫煅燒，后得到的固體粉末就是竹鹽。經過煉制，竹筒和黃土中的礦物質會進入食鹽，可以說竹鹽是加工而成的“粗鹽”。有關竹鹽功效的說法越來越多，比如pai毒、jian肥等。目前相關動物研究太過初步，只能提供一些猜想，這些功效也未獲得任何一個國家的主管機構認可。

玫瑰鹽是巖鹽的一種，主要來自巴基斯坦的鹽礦，因含有較多鐵元素和其他礦物質而呈粉紅色。市面上的商品玫瑰鹽沒有經過精制，保留了礦物質、顏色和較大顆粒形態，是一種粗鹽。玫瑰鹽雖含鐵元素，但一天吃6克，不能作為膳食補鐵的主要來源。同時，其中鐵的吸收利用率未經測定，污水處理工業鹽廠家批發，暫時無法評價。玫瑰鹽中還含少量鉀和鈣，但對人體補鉀、補鈣起不到明顯作用。總之，玫瑰鹽風味和長相或許很特別，但在健康和營養方面沒有出眾之處。人們沒必要指望僅僅依靠食用玫瑰鹽來達到補鎂補鈣的效果，因為相比之下，青菜和鹵水豆腐都是補充鎂和鈣的上好食品。

粗鹽是沒有經過加工的鹽。一般來講，海鹽中的礦物質含量要比陸地上的礦鹽或者池鹽要高。這里指的礦物質并非單純的鈉，而是鈣、鐵、鎂、硒等。

雖然這種粗鹽的其他礦物質營養價值較高，但也正是因為如此，其口感較其他鹽更顯得苦澀，味道不如精制鹽純凈。所以，在生活中這種粗鹽一般用作腌制食物。

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工業鹽-基本化工原料，需正確對待

被稱為“化學工業之母”的化學工業基本的原料之一的工業鹽在工業上用途十分的廣泛。主要運用工業鹽為原料生產的有鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等基本化學工業產品。除了在有機合成工業中需要大量工業鹽以外，還在一些建筑行業、日用化工行業、石油化工行業、食品添加劑行業等行業領域中，工業鹽都有著重要的貢獻。

在工業化的時代中，人們所認識的鹽不是現代化學科學中所說的工業鹽，所以鹽還分為可食用鹽和不可食用的工業鹽，只有在正確認識到這一點之后，才可保證不會因為誤食有毒鹽類而引發群體中毒事件。雖說食用鹽和工業鹽都是由氯化鈉組成的，但這兩種鹽有著精制和非精制的區分，一旦誤食之后，后果就不堪設想。所以一定要正確使用工業鹽，讓其在工業上發揮出它大的本事。

工業鹽的分級和食用標準一定不要搞混，工業鹽并不是一種規范的叫法，也不要混淆食鹽和亞硝酸鹽，以正確的態度對待萬事萬物，頁包括工業鹽。

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軟水鹽的工作原理詳解

“軟水鹽”其實是軟水機專用鹽，又名離子交換樹脂再生劑，其主要的化學成分為氯化鈉，一般形狀為球劑，廣泛用于軟水機的使用中。

軟水鹽的工作原理：

水處理的方法有很多種，但主要、先進和適宜的水處理技術是離子交換技術。gao級水質凈化器所有的離子交換樹脂，通常為磺酸鹽型鈉離子交換樹脂。待處理的原水通過樹脂后，可將水內的有害雜質離子（主要為鈣Ca，鎂Mg離子）吸附于樹脂內，達到凈化水質的目的。隨著水處理量的增加，吸附的雜質越來越多，樹脂的吸附能力會逐漸降低，而要清除樹脂吸附的雜質（主要為鈣Ca，鎂Mg離子），就需要用鈉離子（Na），通過反沖洗的方法，通過離子交換而把樹脂吸附的雜質離子（主要為鈣Ca，鎂Mg離子），置換出來，從而恢復離子交換樹脂的吸附能力，這個過程也叫離子交換樹脂再生。

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