在保險粉生產和研究工作中,為了避免菌種死亡、雜菌污染和生產性能的下降,必須妥善地保藏好菌種。
菌種保藏的基本原理是創造低溫、干燥、缺氫等條件,使其菌種處于休眠狀態。由于微生物在保藏時得不到水分和生長所得的溫度,致使本身代謝作用處于極不活潑的狀態,所以才能長期保藏起來。生產研究保險粉保藏霉菌一船采用馬鈴薯—葡萄糖瓊脂斜面或察氏瓊脂斜面。將長有豐滿袍子的斜面在0一4℃的冰箱內保藏。酵母菌一船用麥芽汁瓊脂斜面進行保瀕。冰箱保瀕的斜面,經過一定時間要轉接一次,不宜長期存放。保險粉菌種的優良性狀的穩定是相對的,而變異是會的,生產上應用的菌種,在使用和保踐過程個,因外界條件和菌種內在因素的矛盾引起茵體的變異,可能發展到菌種的退化,發生某些形態和生理性能方面變化。加在斜面上黑曲酶孢子越傳代越少,苗落殘缺不齊現象;酵母細胞變形,生長緩慢,生產性能降低等。菌種的這種退化是由量變到質變的過程,當個體變異的數量達到一定程度時,菌種才能表現出退化現象。實踐證明,傳代次數超多,越易退化,因此在保藏菌種時,盡量采取一些能夠較長時間保藏的方法,避免經常轉接;在記化現象出現以后,要加以復壯,以恢復正常的生產性能。如上所述,當個體退化到一定程度才能表現出群體的退化。其中必有原來生產性狀的個體,只是不占優勢罷了。雖然菌種的自然變異多對生產不利。但必然也有優向變異的個體,因此通過單菌分離,不低能找到相當于原來生產能力的菌株,而且還有可能找到更好的菌株。單菌分離是復壯的一個較好方法。

1.工業生產方法有鋅粉法和甲酸鈉法。前者產品純度較高,但投資較大,生產流程較長。后者產品純度較鋅粉法稍低,但投資較少,生產流程較短。鋅粉法是廣泛采用的工業方法,將99.9%的二氧化硫通入鋅粉的水懸浮液中,于35~45℃進行反應,生成連二亞硫酸鋅溶液,然后加入燒堿溶液,在冷卻攪拌下于28~35℃下進行復分解反應,生成連二亞硫酸鈉和氫氧化鋅懸浮液。經過濾,在冷卻攪拌下加入一定量的精鹽進行鹽析,反應溫度由36℃逐漸降至20℃以下經靜置后,加熱至58~60℃脫水,保險粉含量,再加乙醇醇洗,經干燥,加一定量純堿后制得連二亞硫酸鈉成品。其Zn+2SO2→ZnS2O4ZnS2O4+2NaOH→Na2S2O4+Zn(OH)2
2.甲酸鈉法在攪拌下,于75℃將甲酸鈉和純堿(或燒堿)加人醇水溶液中,通入99.9%二氧化硫進行反應,然后冷卻至45~S5℃。經過濾、乙醇洗滌、重結晶、分離、干燥制得連二亞硫酸鈉成品。其2NaCOOH+Na2CO3+4SO2→2Na2S2O4+H2O+3CO2↑
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硫酸銅是植物常用的nong 藥之一,如果使用了低質量的硫酸銅,會給植物帶來很大的損害。所以,保險粉哪里買,學會如何鑒別硫酸銅的好壞,非常重要。
我們可以通過觀察硫酸銅的外表色彩,保險粉報價,如果含有大量其它雜質,其晶體顏色就會逐漸變淡。還有就是可以通過溶液鑒別,如果出現沉淀物較多,也說明質量差。
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